汲冢粉条
汲冢镇生产红薯粉条历史悠久。产品呈半透明体,易软耐煮,不含添加剂,属纯天然绿色食品。
汲冢粉条畅销国内46个大中城市,在长江以南占有率80%以上,产品出口韩国、日本、美国、加拿大和东南亚10多个国家和地区。
田口大枣
田口大枣包括灰枣、椒枣、鸡心枣等,灰枣是田口乡主要栽培的品种,田口灰枣是从众多的品种筛选出来并进行大面积推广的果树品种,其特性为晚熟品种,果实呈圆柱形,大小整齐,单果重18克左右,果面光洁,呈朱红色,果肉细,质脆,酸甜可口,可容性固形物含量达30%,宜鲜食,可加工,易晒易存。
田口乡近几年新建较大规模的蜜枣加工厂等企业近10家,田口大枣也以其独特口味走向市场,享誉神州大地。
宋河粮液
宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集,具有悠久的历史。相传始于南北朝,隋唐颇负盛名,唐高祖李渊,太宗李世民诸帝王,每年清明到鹿邑太清宫老子李耳故居祭祖,所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称,名传天下。
宋河酒厂于1968年建立,利用得天独厚的古宋河酿造佳泉和先进的生产工艺,于1970年生产宋河粮液。具有无色透明、窖香浓郁、入口绵甜、甘爽尾子干净之特点。1979年“宋河粮液”被评为河南名酒。1981年在庐山“全国名优酒检评会”上,名列前茅。1984年全国酒类大赛中,荣获银杯奖。
随着酿酒工业的的发展,宋河酒厂的生产规模逐步扩大,现以成为国家大型企业。年产白酒3.6万吨,完成产值8277万元,实现利税760万元。主导产品宋河粮液销往全国各地,被国家白酒协会命名为中国名酒。